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打破福州食品添加剂的“危害谣言”

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打破福州食品添加剂的“危害谣言”

发布日期:2018-04-17 作者:福州食品添加剂 点击:

      福州食品添加剂并不等于添加剂,很多人都将二者混为一体,因此,出现了很多谣言误区,这是错误的。事实上食品添加剂只是众多添加剂中的一种。添加剂还包括:饲料添加剂、药品添加剂、塑料添加剂、涂料添加剂、油墨添加剂、汽油添加剂等。三聚氰胺也是添加剂,还可以作为涂料添加剂,在涂料里面作为甲醛吸收剂,但是,三聚氰胺不是食品添加剂。

      很多人觉得福州食品添加剂不是好东西,希望零添加,也有一些人觉得天然的比人工合成的更安全,所以乐于选择纯天然。其实天然和人工的食品添加剂,其安全性都要站在同一起跑线上进行安全评估。天然的植物、动物、天然的酶制剂在自然界中也会受到污染,如果提取不过关,其有害成分也会携带到添加剂中,污染食品。目前有些食物打出“绝不添加任何防腐剂”的幌子,实际则是利用高糖高盐等手段来抑制食物变质。糖和盐本身就是天然防腐剂,大量使用能够抑制细菌的生长,比如我们腌的咸菜、蜜饯就是如此。但是长期食用高糖高盐食物,容易造成高血压,糖尿病等更加严重的后果。

      福州食品添加剂是食品工业的灵魂,其存在是为了在保证安全的条件下让食物变得更好看,更好吃,更有品质,没有食品添加剂就没有现代化的食品工业及产品。正是因为有了食品添加剂的发展,才有大量的方便食品供应,才会给人们的生活带来极大的便利。人们按规定使用食品添加剂对人体是无害的,而且可以有效地改善食品的品质和色、香、味,做到防腐、保鲜。正确选择、适量使用,有益无害 在食品中正确选择,适量使用食品添加剂并不会对人体健康有任何损害,而不按国家标准过量添加则有可能危害人体健康。


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