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食品添加剂对孩子危害

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食品添加剂对孩子危害

发布日期:2018-05-02 作者:食品添加剂 点击:

      食品添加剂,成人吃多了尚且不好,更何况孩子的肝脏解毒能力和肾脏排泄功能都比较弱。吃了食品添加剂过量的小零食,孩子当时可能并没有什么症状,可时间长 了,身体就会出现问题。

      世界卫生组织最近研究发现:食品添加剂对儿童身心危害很大,长期食用含有人工添加剂的食品,容易导致儿童出现多种行为异常,有损孩子身心健康:会造成儿童脾气暴躁、注意力下降,同时还会引起哮喘和皮疹等过敏反应以及很多功能性的障碍。


食品添加剂

     

      所以,家长在挑选食品时,一定要了解以下有关食品添加剂的知识和标识,远离以下添加剂:

      1、防腐剂    

      包括山梨酸、山梨酸钾、苯甲酸、苯甲酸钠、二氧化硫、丙酸钙、丙酸钠、对样基本、对羟基苯等。可能会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。

      2、硝酸盐、亚硝酸盐  

      对生殖系统、免疫系统、神经系统和智力发育有不良作用,3g即可致死。孕妇服用硝酸盐能透过胎盘进入胎儿体内。影响幼童神经系统和器官发育。

      3、香精    

      用香精来增加味觉,使孩子就容易对浓烈的味感形成依赖,而对牛奶、蔬菜等清淡、有营养的食品不感兴趣。长此以往,容易导致孩子膳食结构不合理,出现日渐消瘦,不爱吃饭,影响骨骼和大脑发育。 

      4、甜味剂 

      甜味剂中的糖精、甜蜜素和安赛蜜,除了口感因素外,儿童营养学家在研究中还发现,高糖饮食会引起儿童肥胖。吃糖量多的孩子不仅容易生龋齿,患多动症和忧郁症的比例也比较高。

      综上,家长在为孩子选购儿童食品时一定要到正规商店,注意食品成份说明,最好选择没有或少用添加剂、有绿色产品标志的食品,而不要购买色泽太鲜艳、味道太香浓的儿童食品。


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